1. lipnja 2020. — U rujnu 2019. godine u organizaciji Studentskog zbora Odjela za biotehnologiju pod vodstvom studenta Marka Rubinića i mentorstvom dr.sc. Ane Filošević i dr.sc. Rozi Andretić Waldowski započeo je studentski znanstveno-istraživački dio projekta FoodGutBrain.
Projekt se bavi tematikom utjecaja hrane na mikrobiom crijeva i ponašanje korištenjem vinske mušice (D. melanogaster) kao modelnog organizma. Istraživački rad proveden je u Laboratoriju za genetiku ponašanja Odjela za biotehnologiju u Rijeci, a dio, u Istri, u suradnji sa Znanstveno-edukacijskim centrom u Višnjanu.
Izdvajamo zanimljivost kako upotreba vinskih mušica u znanstvenim istraživanjima ne podliježe etičkom povjerenstvu te su uzgoj i održavanje jeftini, a razvojni ciklus traje samo četrnaest dana. Mušica kao model organizam podliježe 3R (Replacement, Reduction and Refinement) principu u sklopu održivog razvoja.
Nastavak projekta provodi se u on-line izdanju zbog opreza povodom COVID-19 pandemije i to na način da je osmišljena anketa i kviz, a potom i održavanjem webinara-a namijenjenih široj javnosti.
Anketa je dostupna ovdje u razdoblju 1. – 15. 6. 2020.
Projekt je podržan sredstvima Zaklade Sveučilišta u Rijeci i sredstvima Instituta Oikon d.o.o.
Više informacija na poveznici: https://sz.uniri.hr/vijesti_zborovi/foodgutbrain-uvod/